Simple steps to get you the best almond milk full of nutrients as we already discussed before
Ya habíamos hablado de las fabulosas bondades de las almendras . Hoy vamos a preparar una deliciosa y nutritiva leche de almendras y más fácil de lo que se imaginan.
Ingredientes :
- 1 taza de almendras orgánicas
- 8 tazas de agua
- Se necesitará una bolsita de tela para filtrar . La puedes confeccionar o de pronto una funda de almohada que nunca lo hayas usado.
Direcciones
In a nutshell: put almonds in water overnight, blended with water, strain the almond cream (use a filter), add more water and ready! drink it on its own or mix it with your best smoothie or other drinks.
1) 1 cup | Mide una taza de almendras.
2) Almonds in water from the night before | Deja las almendras en remojo la noche anterior.
3) Remove almonds from water and rinse them | Luego de transcurridas aproximadamente 12 horas elimina el agua y las lavas debajo del grifo . Quedarán así :
4) Blend them | Licúa las almendras con 4 tazas de agua . Así :
5) Use filter and strain the cream or milk only | Filtra las almendras licuadas con un filtro de tela :
6) Get the last drop | Filtra y exprime con tus manos hasta que no quede líquido . Así :
7) Add the rest of the water. It will make approximately 2 litters | Agrega las 4 tazas de agua restantes y listo!! Con esta preparación te alcanza para aproximadamente 2 litros de leche que debes envasarlo en un recipiente muy limpio preferiblemente de cristal y con tapa . Así :
Use the almond milk as base for your favor smoothie or other drinks | Está leche la puedes usar como base de batidos y muchas recetas exquisitas.
La próxima les prepararé un delicioso chocolate caliente . Next time I will show you how to make a delicious almond chocolate.
Hasta Pronto y salud!! … oh! feel free to share your own recipe.
Sabi