arroz

  Ya muchos de nosotros lo probamos desde niños , probablemente en una sola versión como es la deliciosa sopa de quinoa. Hoy en día es un ingrediente muy versátil en un gran numero de recetas inclusive de postres. Pero muy aparte de su sabor la quinoa se caracteriza por ser un superalimento rica en hidratos de carbono, fibra, y con un gran contenido de proteína . Entre los aminoácidos presentes en sus proteínas…