Ya muchos de nosotros lo probamos desde niños , probablemente en una sola versión como es la deliciosa sopa de quinoa. Hoy en día es un ingrediente muy versátil en un gran numero de recetas inclusive de postres. Pero muy aparte de su sabor la quinoa se caracteriza por ser un superalimento rica en hidratos de carbono, fibra, y con un gran contenido de proteína . Entre los aminoácidos presentes en sus proteínas…
Definitivamente uno de los secretos de tener una vida feliz es manteniendo tu mente feliz. Así es amigos, mantener tu cerebro sano ayuda a que tengas un cuerpo sano. Y un cuerpo sano aumenta las probabilidades de tener una vida saludable y feliz. Aquí están 5 formas de mantener una mente sana: Usa tu cerebro: Acuérdate que tu cerebro es un musculo y como tal hay que ejercitarlo diariamente para…
A muchas personas nos encanta el arroz, solo dentro de los Estados Unidos se consumen un promedio de 26 libras de arroz por persona al año (fuente: USA Rice Federation). Este grano es tan versátil que se lo puede degustar con una multitud de alimentos, arroz con pollo, lechón con arroz con gandules, carne guizada con arroz, ropa vieja , camarones al ajillo con arroz… etc Pero debemos…
¿En verdad no has notado que cuando comes sientes relajarte algo? Si, es verdad que muchos alimentos tiene ese efecto en la mente y cuerpo de uno. Así dice contigosalud, que cuando estes estresado busques tu relajación en estos alimentos: 1. Acelga La acelga y otras verduras como las espinacas y hojas de mostaza están llenas de magnesio, que pueden ayudar a controlar y limitar la liberación de la hormona…