6 reasons to boost fiber in our meals: Nutritionists share insights | Health

12 September, 2022

A plant-derived carbohydrate is fibre. The small intestine does not digest or absorb fibre like it does with other carbohydrates (sugar and starch). Instead, it enters the large intestine undigested and is wholly or partially metabolised there by the bacteria that normally reside there. Fibres are important part of a healthy and a balanced diet. Speaking of the same, Neelam Ali, Dietician, Noida International Institute Medical Sciences told HT Lifestyle,…

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Reliquia culinaria: Mole Negro de Oaxaca, la Receta original de Frida Kahlo

11 September, 2022

Frida Kahlo y Diego Rivera, eran conocidos por organizar imponentes cenas en la casa Azul, en la Ciudad de México, donde ambos entretenían a los invitados con sus espectaculares comidas, las cuales acompañaban siempre con pulque y mezcal. 10 de septiembre 2022 · 20:14 hs La icónica mexicana Frida Kahlo, no solo es conocida por sus espectaculares obras de arte, otra de sus pasiones fue la comida, y es que,…

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Eating frozen meals and cold cuts raises your risk of cancer and early death, new studies show

10 September, 2022

Two recent studies added to evidence about how ultra-processed foods may affect health. One found an increased risk of colorectal cancer for men in the top fifth of ultra-processed diets in the US. Hundreds of studies have linked processed foods to health risks including cancer, obesity, and early death. The latest evidence against ultra-processed foods — a category that includes hot dogs, potato chips, and frozen pizza — shows that…

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Ensalada de garbanzos, receta tan fácil como sana y rápida

9 September, 2022

Con esta ensalada de garbanzos, tenemos la receta ideal para llevar en el táper o para dejar la comida hecha con antelación y no complicarnos mucho en la cocina a la vuelta. Este tipo de recetas de ensaladas de verano son perfectas para nuestro menú semanal, tanto por lo fáciles que nos resultan de elaborar, como por el tipo de ingredientes, frescos y de origen vegetal, que contienen pues podemos…

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Tried This Super Healthy Guava Leaf Tea Yet? Recipe Inside

8 September, 2022

Who doesn’t love sliced guavas sprinkled with salt and red chili powder? This brings a sense of nostalgia for me and I believe for everyone else as well. I remember eating guavas most of the time in my childhood and no matter how much I ate it, I never got over it. This amazing fruit has evolved into quite many forms but the one we are talking about is the…

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5 comidas rpidas y saludables para llevar al trabajo

7 September, 2022

Te entra pereza a la hora de pensar en un men para llevar al trabajo? En ese caso te recomendamos comidas rpidas y fciles, que adems son saludables. Y es que hemos elaborado una lista de cinco platos muy variados, pero que cumplen con estas caractersticas. Pasta con pesto de aguacate, una comida rpida y saludable para llevar al trabajo La pasta suele ser una comida muy socorrida porque se…

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Schools, caterers face tough decisions as energy crisis hits kids’ meals

6 September, 2022

U.K. school caterers have warned that rising food costs and supply chain constraints could see children facing smaller portions in canteens, with low-income families the worst affected. Picture Alliance | Getty Images As U.K. schools reopen for the autumn term, caterers are warning that children could be faced with smaller lunch portions and lower-quality dishes as the country’s cost-of-living crisis bites. Rising food and energy costs are exacerbating existing challenges…

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qué come en un día la estrella del reguetón

5 September, 2022

No para de cosechar éxitos. Tras su último disco, Un verano sin ti, el rapero y cantante puertorriqueño Bad Bunny se encuentra en uno de los puntos más altos de su carrera. El reguetonero llena estadios allí a donde va y sus canciones son ya himnos de la música urbana.  A sus fans les interesa todo de él, incluso sus comidas favoritas. Es por ello que la revista Harper’s Bazaar quiso…

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10 food and drink recipes for casual outdoor entertaining

4 September, 2022

Comment on this story Comment Sure, there’s a lot of hype at the beginning of summer about cookouts and outdoor entertaining, when we look forward to kicking off a season of vacations and long weekends spent with friends and family. But I think there’s something special, too, about the waning weeks of summer. Those are the times we’re trying to hang on to that last bit of magic, storing it…

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Así fue el momento en que un ex presidente de México, prefirió comida poblana para su cumpleaños

3 September, 2022

La historia de México, definitivamente no sería la misma sin la comida. Y es que pareciera que no, pero los alimentos siempre han estado presentes en momentos importantes del ser humano, más allá del día a día. Por esa razón, aprovechando que ya se acercan las fiestas patrias, pues conviene darnos un pequeño clavado a los platillos que podemos cocinar para nuestra típica noche mexicana, que normalmente la compartimos con…

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