Te entra pereza a la hora de pensar en un men para llevar al trabajo? En ese caso te recomendamos comidas rpidas y fciles, que adems son saludables. Y es que hemos elaborado una lista de cinco platos muy variados, pero que cumplen con estas caractersticas.
Pasta con pesto de aguacate, una comida rpida y saludable para llevar al trabajo
La pasta suele ser una comida muy socorrida porque se cocina de manera muy rpida y sencilla. Por eso vemos a muchos compaeros de trabajo con su correspondiente tper. Se trata de un alimento alto en carbohidratos, los cuales son fundamentales para una dieta saludable porque estn conformados por micronutrientes, vitaminas y minerales. La propia Fundacin Espaola de Nutricin seala que son “una excelente fuente de energa, no engorda y previene la arteriosclerosis“.
Para que no siempre comas la tpica pasta con tomate, puedes fijarte en la receta de La Cocina Lista. Para elaborar este plato de pasta con pesto de aguacate, necesitars los siguientes ingredientes: 350 gramos de espaguetis, dos aguacates, 10 gramos de albahaca fresca, dos dientes de ajos pequeos, dos cucharadas de zumo de limn, sal, pimienta, 70 gramos de aceite oliva virgen extra, 150 gramos de tomates cherry y 100 gramos de maz.
Merluza con verduras al papillote, una comida rpida y saludable para llevar al trabajo
En toda dieta que lleve el apellido de saludable, el pescado tiene que formar parte de ella. En esta ocasin, te traemos una receta de merluza con verduras al papillote. Y es que esta es una gran fuente de vitaminas del tipo B, la cual nos ayuda a mantener el buen funcionamiento del sistema nervioso y del aparato muscular, contribuyendo al mismo tiempo a la formacin de glbulos rojos, blancos y plaquetas.
En Cocina en familia elaboran este plato de forma express. Mientras te duchas por la maana, por ejemplo, puedes meter la merluza en el horno y estar lista antes de que te vayas a la oficina. Solo tienes que hacerte con estos ingredientes: dos colas de merluza fresca, medio pimiento, un trozo de puerro, dos zanahorias, una cebolla, medio tomate, medio calabacn, pimienta, sal y aceite de oliva. De postre llvate una pieza de fruta.
Ensalada fra de arroz, una comida rpida y saludable para llevar al trabajo
Las ensaladas son un plato fcil, rpido y muy saludable. No tienes excusa para no comer, al menos, una a la semana. Y es que las hay de lentejas, garbanzos, judas, con frutos secos, con brotes de soja, maz, zanahoria, de aguacate, etc. Nosotras hemos elegido una ensalada fra de arroz, pues al ser un alimento rico en potasio, ayuda a mantener la presin arterial y la frecuencia cardiaca estables. Por otro lado, si te decides por el arroz integral, debes saber que su alto contenido en fibra contribuye a prevenir cnceres como el colorrectal o el intestinal.
Para preparar esta receta, fjate en la que se lleva a cabo en el canal de YouTube de La Cocina de Loli Dominguez, el cual cuenta con ms de dos millones y medio de seguidores. En este caso, los ingredientes que facilita son para cuatro personas: 200 gramos de arroz, una zanahoria, dos huevos, ocho palitos de surimi, 180 gramos de atn de lata, 150 gramos de tomates cherry, 100 gramos de guisantes, 75 gramos de pimientos asados en conserva, 75 gramos de maz dulce, 50 gramos de aceitunas rellenas de anchoa, aceite de oliva, sal y vinagre. Tambin puede ser uno de tus platos para una cena ligera.
Hojaldre de verduras, una comida rpida y saludable para llevar al trabajo
El hojaldre de verduras es una receta diferente, pero rpida y muy deliciosa. Sin duda, tu paladar lo agradecer si lo llevas al trabajo para comer. Y no hace falta recordar que las verduras son indispensables para, segn la OMS, prevenir la diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y diferentes tipos de cnceres. Sigue los pasos de Las recetas tradicionales de cocina y la preparars de manera rpida y fcil.
Necesitars estos ingredientes: una lmina de hojaldre, media cebolla, un pimiento verde y uno rojo pequeos, medio calabacn, media berenjena pequea, dos championes, 50 gramos de tomates cherry, media zanahoria, un huevo, una cucharada de organo, sal y aceite de oliva. De postre prepara uno de frutas en el que no tengas que cocinar.
Pechugas de pollo en salsa de queso, una comida rpida y saludable para llevar al trabajo
Los platos con salsas tambin podemos llevarlos al trabajo porque siempre quedan bien despus de haberles dado una pasada por el microondas. Una de nuestras recetas favoritas es esta de pechugas de pollo en salsa de queso del canal Que Viva La Cocina!, que cuenta con casi cuatro millones de suscriptores. Los ingredientes que tienes que tener a mano son: una pechuga de pollo, media cebolla, 200 mililitros de nata para cocinar, 100 gramos de queso curado, sal, pimienta, perejil picado y aceite de oliva.
La carne de pollo tiene un alto contenido en protenas y es baja en grasas. Igualmente, es una gran fuente de vitaminas del grupo B como la B12 o la B3. La primera es vital para el correcto funcionamiento del cerebro, el sistema nervioso o la creacin de la sangre, y la segunda para prevenir enfermedades cardacas y del sistema circulatorio.